“什么是什么”奇妙科学(全10册)


查看多图

“什么是什么”奇妙科学(全10册)

出版社: 湖北教育出版社
作者: (德)埃里希·于波拉克文,(德)弗兰克·克里门特 图
译者: 陈华实
ISBN: 9787535154767
版次: 1版1次
出版日期: 2009-7
开本: 16
装帧: 平装
页数: 48
定价: ¥150.00
积分点数: 0
会员价格: 114.00 折扣:7.6折
推荐给朋友
收藏

内容简介:

《什么是什么》丛书,涉及自然、地理、动物、植物、天文、地质、科技、历史、考古、艺术、人文等多个学科领域的知识。德国TESSLOFF出版社在将近半个世纪的时间里,每年都会邀请数位知名科学家或科普作家,为青少年撰写一些图文并茂的科普书,迄今已经形成了将近140册的规模。这套大型的科普丛书,如今在德国乃至欧洲已是家喻户晓,是每个家庭必备的少年儿童读物。这套科普知识丛书也伴随着德国几代孩子长大成人,成为他们最美好的童年记忆之一。

  德国是一个思想的国度,教育和科学、研究和发展被赋予核心地位。在20世纪初期,约三分之一的诺贝尔奖颁给了德国科学家,他们的革新给世界带来了巨变,如相对论、核裂变、结核杆菌以及伦琴射线的发现等等。迄今为止的76位德国诺贝尔奖得主中,有65人是以自然科学和医学成就而获奖,除了企业和高校,马克斯-普朗克研究所、弗劳恩霍夫学会和亥姆霍兹联合会等机构都站在科学研究的最前沿。这种良好的科学氛围的形成,与德国一贯重视对青少年的科学知识普及的传统不无关系。

作者简介:

编辑推荐:

本产品包括:《能源之谜》、《建筑学探秘》、《微观世界》、《发明与创造》、《神奇的仿生学》、《音乐与乐器》、《光线与色彩》、《遗传和基因》、《人体之迷》和《化学世界》共10本。
《能源之谜》:生活中到处都有能量的影子。我们需要能量,没有能量,任何生物包括我们人类都不可能存在。
现在我们主要依靠煤、石油和天然气来获得能量。但这些能源正在慢慢走向枯竭,而且我们在燃烧它们获取需要的能量时,还会破坏生存环境。另外,我们苦苦寻求了很长时间的核能,同样会给环境带来很大伤害与破坏,甚至会造成灾难性的事故。因此,人们现在把目光转向了太阳能、风能和水能等“清洁”能源。这类能源几乎取之不尽、用之不竭,而且对环境的影响也很小。德国物理学教授埃里希·于波拉克博士在本书中形象地向我们解释了有关能源获取方面的问题和困难。本书重点讨论了煤、天然气和石油,以及未来重要的载能体,即核能、太阳能、风能和氢气。所有这些,让我们看到了新型环保能源开发利用的巨大潜力。

《建筑学探秘》:从人类生活在地球上那天开始,建筑活动就随之展开。对于人类来说,建造房屋为什么如此重要?房屋又是怎样建成的?那些庄严的教堂、雄伟的城堡和美丽的宫殿又是如何在几个世纪前建造完成的?……著名科普作家雷纳·科特博士在本书中向读者们介绍了建筑学领域的各类知识。他不仅讲述了乡村与城市的发展历史,还告诉我们建造一座房屋需要完成的各种工序等等。此外,对世界上一些著名的建筑物以及各个时期的建筑艺术风格,科特博士也做了详细和有趣的讲解。

《微观世界》:微尘中闪烁的晶体,昆虫闪闪发亮的眼睛,水中摇曳在硅藻……在显微镜下,我们看到了一个格外迷人的微生物世界。当微小和物体变得清晰可见时,我们就可以弄懂一丝荨麻茸毛的作用,或是搞清楚为什么家蝇可以停在光滑而直立的平面上了。著名科普作家、科学记者雷纳·科特博士在这本书中唤起了读者探索微生物王国的浓厚兴趣。掌握许多相关仪器的使用技巧,人们就可以观察水滴中的微生物,研究植物和小动物,从而在微观世界里做一次次奇妙的旅行。作者还在书中为我们介绍了放大镜到光学显微镜,直至现代电子显微镜等放大仪器的工作原理及操作方法,以及这些仪器所具有的划时代的生产科技意义。

《发明与创造》:人类最早使用的工具,自行车,蒸汽机,电脑……这些发明在人类文明发展史中都扮演着重要的里程碑式的角色,并且至今仍然影响着我们的生活。最早的工具是人类发展史上最重要的发明,它是人类文明进步的标志……今天,电脑和因特网已将人类带入了信息时代。历史学家、资深记者罗兰·韦斯博士带领我们穿越人类漫长的历史长河,开始了一段动人心魄的旅程。这一路伴随我们的是令人激动的神奇发明和伟大发现。他在书中描述了人类第一次飞上天空,第一次认知海洋,第一次登上月球和其他一系列重要发明的演变过程,及其对未来的深远影响。当然书中还展现了像“狗雨伞”这样的充满乐趣的小发明。

《神奇的仿生学》:仿生学——人类从大自然中获得奇妙的灵感,然后用它来改良工程技术。对于许多技术问题,今天我们仍然一筹莫展,但在自然界中,早已存在着解决方案,仿生学就是从自然界中寻求灵感的技术创新。例如,我们可以向壁虎学到些什么?鸟类是如何飞翔的?机器人是如何行走的?通过这本《什么是什么》,生物学家马廷·策尔西博士将带你走进神奇的仿生世界。他介绍了仿生学的起源和发展,同时也展示了一些伟大的发明和最新的研究成果,如猫爪式轮胎、箱鲀汽车和仿生机器人等。自然界为我们提供了大量的创造灵感,如果我们合理地加以开发利用,那将会创造出神奇的未来世界。


《光线与色彩》:光线、彩虹、肤色这些是我们能亲眼见到的东西。德国物理学家罗杰·厄尔布博士在书中告诉我们,为什么我们能感受到光和色彩,以及我们如何才能了解它们。作者将内容深奥的光学知识,以浅显易懂的方式介绍给读者,带领我们进入了一个光影斑驳、色彩缤纷的科学世界。本书的另一位作者、著名建筑师史泰芬·蔡勒维斯基通过举例说明的方式,为我们讲解色彩对人类心理所产生的影响,讲述了色彩在艺术领域、建筑领域、广告领域,以及时尚界所发挥的作用。

《遗传和基因》:基因究竟是什么?DNA这个缩写是什么意思?细菌如何变成微型工厂?遗传和基因不仅是令人着迷的生物学前沿,现在几乎每一个生活领域都会接触到遗传学和基因工程技术的应用成果。著名科学记者格劳迪娅·埃贝尔哈德-麦茨格以异常专业和生动的文笔,带我们游历了遗传和基因世界,并告诉我们基因工程如何发挥作用,世界上有哪些在过去做出过重大贡献的遗传学家。本书对遗传和遗传学的精妙阐释,让读者对遗传和基因研究的范围有了全面的认识。读者从中能充分地领略生命的奇迹。

《人体之迷》:我们眼睛的结构是怎样的?骨骼上由什么组成的?激素如何产生作用?身体如何抵抗疾病?肌肉有哪些功能?心脏怎样工作?……关于人体,我们心中实在有太多的问号。本书作作者基尔斯藤·布莱希博士和史泰芬·布莱希教授用通俗有趣的语言,深入浅出地对人体科学进行了生动和阐述。他们从人体模型最小的组织——细胞开始介绍,再到各个器官系统,最后到新生命和诞生历程,生动详细地讲解了人体各个器官系统的工作原理。书中丰富精美的插图、令人过目难忘的照片,会使大家对人体了解更加深入和全面。

《化学世界》:自古以来,人类就一直在研究关于物质构成的一门科学——化学。古希腊人亚里士多德是第一位尝试解释世界物质构成的科学先驱。他认为,地球上的物质都是由四种基本物质构成的:土、水、空气和火。今天我们认识到,世界上存在着112种不同的元素,正是这些元素构成了我们的宇宙,其中包含了行星和恒星,当然也有我们的地球。在本书中,雷纳·科特博士介绍了有关化学的入门知识,例如,什么是物质?原子和分子有什么区别?原子的构造是怎样的?生命体由什么构成?等等。阅读本书,你将得到这些新问题的最专业的解答。

目录书摘:

《能源之谜》:
能量与社会
什么是能量?
人们是如何度量能量的?
人们是如何度量功率的?
什么是初级能源?

人类怎样获得能量?
大部分能量用于何处?
地球上的能源何时会耗尽?
下个世纪灯光将熄灭吗?
化石燃料——一个时代即将结束
煤炭、石油和天然气从何而来?
发电厂是如何运转的?

效率是关键
煤炭和石油会污染环境吗?

核能
原子是怎样构成的?

放射现象——核裂变链式反应
核电站是如何运转的?
核能危险吗?

太阳——我们的未来
太阳为什么能发光?
太阳向地球输送了多少能量?
什么是太阳能集热器?
什么是太阳能发电站?
什么是太阳能电池?
太阳能电池有哪些优点和应用领域?

水、风和生物质
什么是可再生能源?
什么是生物质?
什么是能源树?

怎样从粪肥中制取燃气
什么是水能?
什么是风能?
未来风能有潜力吗?
什么是海上风电场?
人们熊利用火山能量吗?

氢气是21世纪的载能体
氢气中蕴含能量吗?
怎样储存氨气?
可以利用太阳能生成氢气吗?
燃料电池用于何处?
氢气会代替汽油吗?
核聚变能解决所有的能源问题吗?
术语表
名词索引

《建筑学探秘》:
人类祖先的居所
我们为什么要建造茅屋?
石器时代,人类真的居住在洞穴中吗?
圆锥帐篷、印第安棚屋和蒙古包三者有什么区别?
人类如何躲避酷热和严寒?
人类聚居史

建筑材料与建筑结构
地基为什么那么重要?
静力学
圆柱—拱—穹顶
人类什么时候开始将砖块作为建筑材料?
为什么砖块要高温烧制?
什么时候人类用石块代替了砖块?
我们为什么要建造木框架房屋?
屋顶都是一模一样的吗?
框架建筑为什么重新受到青睐?
预应力混凝土有什么特点?

共同居住
最初的高层建筑是谁修建的?
人们为什么要建造城堡?
城堡里的生活是怎样的?
农舍里的生活是怎样的?
农舍的外观都一样吗?
农村是如何发展的?
农村与城市自古以来就存在吗?
城市法有什么意义?
早期的城市建筑是什么样的?
城市是如何进一步发展的?
现代城市中存在哪些居住方式?
如何建造房屋

建筑艺术的代表
人类为什么要建造宏伟的建筑?
罗马建筑风格的教堂是如何建造起来的?
为什么教堂如此重要?
哥特式建筑的典型特点是什么?

伊斯兰建筑艺术
罗马建筑风格为何突然成为潮流?
哪种建筑风格使得教堂的
风格将柱子的运用重新视为时尚?
为什么新建筑要采用旧风格?
钢铁与玻璃是怎样改变建筑风格的?
预应力混凝土建筑可以有多高?
现代建筑艺术
名词索引

《微观世界》
什么是微观世界?
在微观世界中能发现什么?
第一台放大仪器是什么样子的?
对微观世界的研究是如何开始的?
列文虎克发现了什么?
现代显微镜是如何生产的?

从放大镜到显微镜
透镜是如何放大物体的?
放大镜如何发挥作用?
立体显微镜是如何构成的?
和放大镜或立体显微镜一起进军微观世界
现代显微镜是如何放大物体的?
光学显微镜的构造

一架属于自己的显微镜
购买显微镜时要注意什么?
我们需要什么样的装备?
如何保养显微镜?

微观王国
如何正确观察?
为什么要将研究对象画出来?
毛发和纤维放大后是什么样子?
花粉是怎样构成的?
怎样观察淀粉?
什么是细胞?
植物怎样呼吸?
什么是薄切片?

漫游在水滴中
从水滴中可以发现什么?
人们如何“捕捉”浮游生物?
怎样识别水蚤?
什么是纤毛虫?
水藻在显微镜下是什么样子?
……
自然界的艺术表现
动物的显微组织
显微技术的突破性发展
显微镜在科技领域的应用
名词索引

《发明与创造》:
人类是如何成为发明家的
人类是如何发现火的?
火是人类最早的发明吗?
人类最早的发明给我们带来了什么?

发明与发现
哪些发明是以火为前提前条件的?
人类最早发明的武器是什么?
农业是如何产生的?
犁是如何发明的?

从农民到城市居民
第一个轮子是何时发明的?
远古时期人类是如何使用货币的?
货币是谁发明的?
文字是如何演变的?
是不是所有的民族都使用相同的文字?

活字印刷术及其历史
世界上第一声枪响何时响起的?
早期枪炮是如何操作的?
枪炮的发展历程是怎样?
游戏发明家

现代的重要发明
第一台蒸汽机是如何运行的?
蒸汽力是如何改变世界的?
谁最早擦亮了“电”的思想火花?
人们用电都能做些什么?
人们是什么时候开始称量和丈量?
天才
专利局:保护发明与创新

视觉、听觉和语音方面的发明
电话是谁发明的?
无线电技术是如何发展的?
摄像和照相与透镜有什么联系?
谁发明了望远镜?
……
汽车、火车、轮船和飞机
丹尼尔·杜森物里博
指引未来的发明
不可能的发明
奇特的发明
名词索引

《神奇的仿生学》:
日常生活中的仿生学
大自然带来的启发
什么是仿生学?
从何时开始有了仿生学家?
什么是类比?
哪些生物适合作为仿生学的生物原型?
什么是“工程生物学”?

表面效应——大自然的小把戏
植物可以自我净化吗?
是否只有莲花具有自洁作用?
谁发现自洁作用?
自洁作用是如何进行的?
什么是莲花效应?
还有必要清洗和打扫吗?
表面张力
为什么有动物能在屋顶上奔跑呢?
人类可以向壁虎学到什么呢?

像鸟儿一样飞翔
谁是第一个飞上天空的人?
谁是奥托·利林塔尔?
伯努利效应
如何才能飞行?
什么时候会产生上升力呢?
水下飞行
鸟类是怎样翱翔的?
为什么飞机不扇动机翼呢?
边缘涡流和环片螺旋桨
飞机可从鸟类身上借鉴什么?
小实验

轻质结构——工程师可以从树木和骨骼中学习到什么
树木是如何生长的?
张力
什么是“恒压定律”?
……
敏捷的“游泳健将”——鲨鱼、海豚和企鹅的决窍
感觉器官
机器人是如何学会走路的
仿生机器人
名词索引

《光线与色彩》
光线与光线的传播
我们如看到周围的事物?
光线有哪些特征?
光线是如何传播的?
光的传播速度是多少?
一起来!算算雷电有多远?
什么是光源?
影子是怎样形成的?
一起来!计算树的高度?
日食的成因是什么?
什么是反射?
镜子里的左右是颠倒的吗?
什么是折射?
一起来!咖啡杯里的魔术
什么是光纤?

透镜和放大镜
什么是透镜?
放大镜有什么功能 ?
眼镜有什么功能?
望远镜有什么功能?
一起来!制作针孔成像箱
眼睛
一起来!找到自己的盲点
一起来!做个视觉小实验
我们能相信自己的眼睛吗?
动物能看到什么?

没有光线就没有色彩
色彩与光线有什么关系?
什么是波长?
我们为何能感觉到色彩?
一起来!你看到什么?
色彩和没有顺序?
调和绘画原料与调和色光有什么不同?
一起来!竞猜色彩
为什么彩虹是弧形的?
一起来!观察彩虹
为什么天空是蓝色的?
天空中的现象
物体为什么会呈现出不同的色彩?
什么是植物色素?
头发的眼睛的色彩是怎样形成的?
RGB和CMYK
一起来!设置电脑色彩

色彩的运用
日常生活中的色彩
有什么用途?
色彩在建筑中能直到什么作用?
如何在建筑中运用色彩?
如何在绘画中运用色彩?
如何在广告中运用色彩?
如何在服装中运用色彩?
色彩的影响
黄色与绿色
蓝色与红色
一起来!幻想空间
黑色、白色与灰色
名词索引

《遗传和基因》
实验室中的侦破工作
“没有取证,就没有基因分析”
基因的本质
基因究竟是什么?
基因在哪里?
DNA这个编写是什么意思?
为什么体细胞中的染色体是双倍的?

基因发现史
一位修道士在遗传方面做了哪些工作?
格雷戈尔·孟德尔是谁?
孟德尔是如何接近基因的?
孟德尔在遗传方面有什么发现?
孟德尔的遗传规律普遍适用吗?
孟德尔的接班人是谁?
苍蝇先生是谁?
在蝇室中发生了什么?
这只白眼果蝇证明了什么?
巨染色体是什么?

DNA——生命的分子
基因由什么“物质”组成?
两位科学家手工制作了什么模型?
DNA是什么样子的?
为什么DNA会像拉链一们打开?
基因密码是什么?
它在人体里发挥什么作用?
蛋白质工厂在哪里?
什么时候有了“蛋白质”这个荣誉头衔?
什么是信使RNA?
在蛋白质工厂中了生着什么事情?
一个人有多少基因?
什么控制基因?
什么是基因工程?
人、虫和老鼠有什么共同特征?

一项新技术及其应用领域
基因工程如何发挥作用?
基因剪刀和基因胶水是什么?
……
遗传学家如何追溯历史
遗传学家还想知道什么
展望未来
术语表
名词索引

《人体之谜》:
人体奇迹
人体由哪此部分组成?
人体和主要系统有哪些?
人体有哪些组织?
细胞有哪些功能?

姿势和动作
人的骨骼由什么组成?
当我们动作时,身体的哪些部分在活动?
大家一起做:摸摸我们的骨头
脊柱为什么如此重要?
骨头由什么组成?
人体一瞥
肌肉有哪些功能?
什么是对抗肌?
人体的肌肉收缩是怎样完成的?
皮肤

心脏,循环系统和呼吸系统
心脏是什么样的?
心脏怎样把血液泵送到循环系统?
心电图(EKG)
心脏把血液送到了哪里?
有红色和血管吗?
血液怎样回到心脏?
大家一起做:摸摸我们的脉搏
血液——生命之源
人体从哪里获得氧气?
为什么要在肺部进行气体交换?
横膈膜

食物和消化
为什么我们必须吃饭?
比萨饼是怎样被消化的?
牙齿
养分怎样到达血液中?
饮食
肝脏有储存营养物质的功能吗?
……
人体的控制中心
感觉器官
生殖系统
基因——我们的遗传因了
名词索引

《化学世界》
什么是化学变化?
什么是化学反应?
我们在哪些地方利用到化学?
从何时起人们开始运用化学?
古埃及及祭司有什么秘方?
古希腊人如何解释物质多样性?
中世纪的炼金士在寻找什么?
炼金术对现代化学有何意义?
化工业是如何产生的?

原子和分子
什么是元素?
混合物和化合物有什么区别?
什么是原子?
原子的结构是怎样的?
怎样区分不同的原子?
什么是元素周期表?
什么是分子?
分子是怎样形成的?
什么是化学式?
分子有多大?
为什么物质会有固态、液态和气态?
化学反应是如何发生的?
什么是催化剂?

化学元素——构成世界的原材料
燃烧过程中发生了什么?
空气由哪些气体组成?
地壳中包含哪些元素?
坏鸡蛋为什么会散发臭味?
如何炼铁?
铁和钢有什么区别?
石墨和金刚石有什么共同点?
煤是怎样形成的?

生物化学
食物中含有哪些营养成份?
哪个反应最重要?
我们的身体由什么构成?

化学决定世界
化学肥料有什么作用?
化学家的工作包括哪些方面?
什么是农业杀虫剂?
化学药品对健康有什么影响?
什么是合成材料?
化学到底有多危险?
术语表
相关图片:

相关商品

彩色图解世界交通史
彩色图解世界交通史
价格:¥31.20
彩色图解百科(中英对照
彩色图解百科(中英对照
价格:¥190.00
中国少年儿童图书插画封面作品选
中国少年儿童图书插画封面作品选
价格:¥109.00
幸福的种子
幸福的种子
价格:¥15.00